Back to Articles list

 

*English text follows 

 

THE ABSINTHE RITUAL - ΤΟ ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΚΟ ΤΟΥ ΑΨΕΝΤΙ

Το Αψέντι είναι ένα ιστορικό ιαματικό ποτό, υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ (45-74% κατ 'όγκο). Έχει μυρωδιά γλυκάνισου  και  περιέχει διάφορα βότανα, όπως την ‘Αρτεμισία Αψιθιά’.

 

Ελληνιστικές καταβολές
Η ιατρική χρήση της Αρτεμισίας (προς τιμή της Θεάς Άρτεμιδος) συναντάται στην αρχαία Αίγυπτο. Εκχυλίσματα Αρτεμισίας αλλά και κρασί με μουλιασμένα φύλλα Αρτεμισίας (αψινθίτης οίνος) χρησιμοποιούνταν ως θεραπευτικά σκευάσματα από τους αρχαίους Έλληνες.
Η χρήση των μη ινδοευρωπαϊκών μορίων «νθ» στη λέξη Άψινθος, αποκαλύπτει τις προελληνικές Πελασγικές της ρίζες.

Επίσης, μεταξύ άλλων συγγραμάτων αναφέρεται και στην ‘Αποκάλυψη’ του Αγίου Ιωάννη.

 

Υπεύθυνη Κατανάλωση
Εκτός από τις φαρμακευτικές και διεγερτικές του χρήσεις, η υπερβολική χρήση του συστατικού ‘Θουγιόνη’ μπορεί να προκαλέσει όχι μόνο παραισθήσεις, αλλά και ζημιά στο νευρικό σύστημα. Ο ασφαλέστερος τρόπος για να απολαύσετε την ‘Πράσινη Νεράιδα’ είναι με υπεύθυνο τρόπο από ενήλικες, κατανάλωση αποσταγμάτων από εγκεκριμένα αποστακτήρια. Το ‘AnexitiloN art work’ τάσσεται αυστηρά ενάντια σε οποιαδήποτε παράνομη προσθήκη ναρκωτικών και παραισθησιογόνων ουσιών στο αψίνθιο.

 

Άψινθος, το ποτό των διανοουμένων
Διαμέσω των αιώνων, το ποτό της ‘Πράσινης Νεράιδας’ άγγιξε όχι μόνο τη ζωή, αλλά επηρέασε και ενέπνευσε τα έργα πολλών καλλιτεχνών, συγγραφέων και διανοουμένων όπως Pablo Picasso, Paul Gauguin, Edgar Degas, Edvard Munch, Paul Verlaine, Toulouse Lautrec, A. Modigliani, Vincent van Gogh, Oscar Wilde, Édouard Manet και Salvador Dali.

 

Το Τελετουργικό της Φωτιάς του Αψέντι
• Ρίξτε ένα σφηνάκι (περίπου 30ml) αψέντι σε ένα ψηλό κύπελλο.
• Τοποθετήστε το ειδικό διάτρητο κουτάλι με ένα κύβο ζάχαρης στα χείλη του κυπέλλου.

• Ρίξτε λίγες σταγόνες αψέντι στον κύβο ζάχαρης.
• Ανάψτε τον εμποτισμένο κύβο και αφήστε τον να λιώσει στο κύπελλο.
• Ανακατέψτε με το κουτάλι το ποτό.
• Προσθέστε λίγο κρύο νερό για να σβήσουν τυχών φλόγες αλλά και για να θολώσει.

•Εις υγείαν!

 

Τελετουργικά Κουτάλια
Ο παραδοσιακός τρόπος για να απολαύσετε την ‘Πράσινη Νεράιδα’ είναι να χρησιμοποιήσετε το ειδικό διάτρητο κουτάλι για τη διάλυση κύβων ζάχαρης με τη βοήθεια της φωτιάς. Για το καλύτερο ευεργετικό αποτέλεσμα, το ‘AnexitiloN art work’ παρουσιάζει την ειδική έκδοση κουταλιού από ανοξείδωτο ατσάλι. Το καινοτόμο του σχήμα (πνευματικά κατοχυρωμένο), είναι σχεδιασμένο από τον Σάββα Κουρέα με τρόπο ώστε να μπορεί να στερεώνεται σε κύπελλα για να απελευθερώνει τα πνεύματα της  Αρτεμισίας.

 

AnexitiloN art work

 

*ΓΙΑ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ ΤΟ ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙ ΓΙΑ ΑΨΕΝΤΙ, ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ

Back to Articles list

…………………………………………………………………………………………

*English text 

 

THE ABSINTHE RITUAL

 

Absinthe is a historic highly alcoholic remedy of 45–74% by volume. It is an anise-flavored spirit derived from several botanicals, including the ‘Artemisia Absinthium (grand wormwood).

 

Hellenic Origins

The medical use of ‘wormwood’/ Artemisia (in honor of the Hellenic goddess Artemis) dates back to ancient Egypt. Wormwood extracts and wine-soaked wormwood leaves (absinthites oinos) were used as remedies by the ancient Greeks.

The use of the non-Indoeuropean consonant complex ‘νθ’ (nth) to the word absinthe, uncovers its pre-Greek Pelasgian roots.

Also, among other manuscripts it is mentioned in the ‘Revelation’ of St. John.

 

Responsible Drinking

Apart from its pharmaceutical and stimulant uses, the overuse of the ingredient ‘Thujone’ may cause not only hallucinations but nervous system damage as well. The safest way to enjoy the ‘Green Fairy’ is the responsible consumption of legal distillery products, by adults. ‘AnexitiloN art work’ is strictly against any drug-based substances that may be added to any absinthe products.

 

Absinthe, the Drink of the Intellectuals

Through the years, the drink of the ‘Green Fairy’ not only touched the lives, but also influenced and inspired the works  of many artists, writers, and intellectuals such as Pablo Picasso, Paul Gauguin, Edgar Degas, Edvard Munch, Paul Verlaine, Toulouse Lautrec, A. Modigliani, Vincent van Gogh, Oscar Wilde, Édouard Manet and Salvador Dali.

 

Absinthe Ritual Fire Service

  • Pour a shot glass (of about 30ml) of absinthe into a tall goblet.
  • Lay a special perforated ‘absinthe ritual spoon’ with a sugar cube across the rim of the goblet.
  • Pour a few droplets of absinthe over the sugar cube.
  • Light the sugar cube on fire and wait until it melts into the goblet.
  • Stir with the spoon.
  • Add some cold water to quench the flames and produce the ‘louche’ (cloudy) effect.
  • Cheers!

 

Ritual Spoons

The traditional way to enjoy the ‘Green Fairy’ is to use a specific slotted spoon for dissolving sugar cubes with the aid of fire. For the best stimulation outcome, ‘AnexitiloN art work’ presents a special edition of stainless-steel absinthe spoon.  Its innovative shape (copyrighted), cleverly designed by Savvas Koureas, makes it hang on goblets for helping the release of the Artemisia spirits during the absinthe ritual service.

 

AnexitiloN art work

 

* FOR BUYING THE ABSINTHE RITUAL SPOON PLEASE CLICK HERE.

Back to Articles list